Домашний хлеб, фокачча, пироги

Наверное, нет ни одного человека, который смог бы устоять перед запахом свежеиспеченного хлеба. И особенно дорог свежеиспеченный домашний хлеб к вкусному обеду, приготовленному опять-таки своими руками. Да и разве это не предел мечтаний: проснуться рано утром и отломить горячего ароматного хлеба с хрустящей корочкой. Сравниться с ним могут только домашние пироги, румяные и пышные. Воспользовавшись нашей книгой, вы узнаете, как правильно замесить тесто, приготовить оригинальный домашний хлеб с пармезаном, кукурузный хлеб, фокаччу с оливками и пироги.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Страниц: 33
Формат: pdf
Размер: 3,2 mb
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Повар и поваренок
Язык: русский

СКАЧАТЬ

Бабушкины пироги и блины

Бабушкины пироги и блины


Ничто не пахнет так вкусно, как только что испеченный пирог или свежий блинчик. Этот божественный аромат и неповторимый вкус — одно из незабываемых воспоминаний детства. Вспомнить бабушкины секреты или научиться готовить, как мама, вам помогут рецепты, собранные в этой книге.
65 c | pdf | 4.8 mb | качество хорошее

СКАЧАТЬ

Японский меч. Десять веков совершенства

Японский меч. Десять веков совершенства

Книга Валерия Хорева «Японский меч. Десять веков совершенства» является национальным достоянием не только России, но и Японии. Анализ материала о самурайских мечах, приведенный здесь — прежде всего огромная работа человека, позволяющего себе публиковать что-либо лишь после того, как испробует всё на самом себе.

СКАЧАТЬ

50 рецептов индийской кухни

В Индии считают, что искусство готовить дано людям свыше. Может,

оттого блюда индийской национальной кухни, богатой пряностями, овощами,

фруктами, так изысканно вкусны. Мы рады познакомить российского чита-

теля с рецептами лучших блюд, приготовляемых в далекой и волшебной

стране.

СКАЧАТЬ

50 рецептов домашних блинов

В книге собрано множество самых разнообразных рецептов, которые, как правило, не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки.

СКАЧАТЬ

50 рецептов для охоты и рыбалки

Брошюра станет ценным подспорьем охотнику, рыбаку, грибнику, туристу,

любителю пикников. Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное вино). Здесь есть советы, как выжить в лесу без еды или, что актуально, как вывести из грибов накопившиеся радионуклиды

СКАЧАТЬ

50 рецептов в горшочках

Горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве. Приготовление пищи

в них — процесс, занимающий мало времени и доставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые разнообразные рецепты наиболее полноценных, питательных и вкусных блюд.

СКАЧАТЬ